mar
17
nov
2009
SportDiet à l'assaut des Templiers

Pour cette édition 2009 de la Grande Course des Templiers (72km/ 3200 D+), 2 coureurs ont choisi de compléter leur préparation par un suivi nutritionnel.
Déroulement de la préparation:
- J-3 mois à J- 3 semaines:
- bilan complet de l'alimentation
- élaboration d'un plan alimentaire adapté à la charge d'entraînement que nécessite ce type de performance
- conseils sur le choix des aliments, travail sur les apports en acides gras essentiels, assurer un statut vitaminique optimal
- conseils sur les besoins éventuels de compléments alimentaires
- anamnèse des problèmes alimentaires ou digestifs survenus lors de courses précédentes, propositions de solutions
- tests de plans hydrique et alimentaire à l'entraînement : débriefs sur les sensations de course, de fatigue, sur le plan gustatif.
- J-3 semaines à J+3 jours
- remise d'un plan alimentaire détaillé pour les 10 derniers jours avec évolution des quantités et des répartitions.
- conseils sur les choix alimentaires (réduction du travail digestif, choix des féculents à index glycémique adapté...)
- élaboration définitive de la stratégie alimentaire en tenant compte des conditions de température de la course.
- plan alimentaire de récupération pour les jours suivants la course et orientation sur les choix hydriques.
Suite à notre travail commun, Yves Brobeck et Sébastien Blanc ont choisi de partir sur la course avec une boisson d'effort et des barres céréales entièrement élaborées par SportDiet.
Yves et Sébastien sont tous deux Finishers des Templiers en ayant atteint leurs objectifs de temps.
Retrouvez leurs récits ICI pour vivre ou revivre cette course mythique.
Toutes mes félicitations pour cette performance et merci de votre confiance.

